8再放豆瓣酱 、茄烧
7锅内留少许油，豆腐炒匀 ，吃肉盐 、让享
10放半小碗水 ，块感葱 、觉番料酒炒匀 。茄烧切了方形的豆腐薄块，再放老抽炒匀 。吃肉下油烧热后 ，让享
4铁锅烧热，块感花椒、
5煎至皮脆金黄即可 。
9放番茄炒出汁水 ，姜 、
3我这次用的是老豆腐，老抽 一大勺 、
6煎好的豆腐出锅备用。糖 、
12放盐 、番茄 一个 约230克 、辣椒和花椒炒香 。烧开 。下姜蒜 、炒匀。买了一大块 ，约厚一厘米 。
食材明细 ：豆腐 400克 、
直至汤汁收干 ，11放入煎好的豆腐 ，临出锅时放葱即可 。方便剔除 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。蒜、豆瓣酱 一大勺、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
2姜蒜切片，下豆腐块煎 。